えびとグリーンアスパラの中華風マヨネーズ和え

1人分：78kcal
所要時間：15分

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

材料

• (4人分)
• えび…12尾
• グリーンアスパラ…8本
• A
  『CookDo 豆板醤』…小さじ1
  『ピュアセレクト サラリア』…大さじ5
• B
  片栗粉…適量
  塩…少々

作り方

1. えびは尾を残して殻をむいて背開きにし、Bをもみ込んで、よく水で洗い、熱湯でゆでて水気を拭く。
2. グリーンアスパラは根元の固い部分の皮をむき、サッと塩ゆでし、4～5cm長さに切る。
3. ボウルにAを入れてよく混ぜ、1のえび、2のグリーンアスパラを加えて和える。

ワンポイント

• 味の素
  【ピュアセレクト　サラリア】