きんかん甘露煮のジュレ

1人分：140kcal
所要時間：40分

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

風邪をひいた家族に作ってあげたい

材料

• （4人前）
• きんかん…16個
• A
  煮汁/水…各2カップ
  砂糖…100g
  水あめ…大さじ1
• B
  ハウスのクッキングゼリー…5g
  水…大さじ2

作り方

1. きんかんに切り込みを入れてたっぷりの水で5～6分ゆでたら種を取り出す。
2. 1をAに入れて30分間煮詰めてそのまま冷ます。
3. 2の煮汁300ccに湯せんで溶かしたBを入れて冷ます。
4. 2のきんかんを器に盛り3をかける。

ワンポイント

• ハウス　
  【クッキングゼリー】
  直接ふり入れて混ぜるだけの手軽なゼラチンです