じゃがいもとベーコンのスパゲティ

調理時間:20分
カロリー:409kcal
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< 材料 >

< 作り方 >

材料
- 材料(4人分)
- マ・マースパゲティ…400g
- じゃがいも …大2個
- ベーコン …2~3枚
- 玉ねぎ…1/2個
- オリーブオイル…大さじ4
- 塩、(黒)こしょう…各少々
- パセリ(みじん切り)…適量
作り方
- じゃがいもは皮をむいて、5mm厚さの半月切りにし、水にさらします。ベーコンは2~3cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切ります。
- オリーブオイルを熱してじゃがいもをじっくりと炒め、半ば火が通ったらベーコンと玉ねぎも加えて更に炒めます。
- スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯でゆで、ゆで汁を切っておきます。
- 2に3を加えて、塩・こしょうで味を調え、お皿に盛ってパセリをちらします。

