お豆腐とわかめのサラダ

1人分：63kcal
所要時間：10分

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

材料

• 材料（2人分）
• 絹ごし豆腐 … 1/2丁
• わかめ … 15g(もどし)
• プリーツレタス … 1枚
• ミニトマト … 2個
• みょうが … 1/2個
• 小ねぎ … 適量
• キューピー ドレッシング　
  すりおろしオニオン　または 深煎りごま
  

作り方

1. プリーツレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。わかめは食べやすい大きさに切る。
2. ミニトマトは４等分のくし形切りにする。
3. みょうがはせん切り、あさつきは小口切りにする。
4. 器に1、2の順に盛りつけ、中央に絹ごし豆腐をスプーンですくって盛りつける。
5. 3をのせ、お好みでドレッシングをかける。

ワンポイント

• 絹ごし豆腐の代わりに木綿豆腐でもおいしく召しあがれます。