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豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ

豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ

豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ
カロリー:173kcal
調理時間:15分

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< 材料 >


< 作り方 >

材料

材料
  • 材料(6人分)
  • 豚ロース肉・うす切り・・・300g
  • A
     水・・・カップ1と1/2
     味の素コンソメ顆粒・・・少々
  • にんじん・・・ 1/2本
  • きゅうり・・・1本
  • トマト・・・1個
  • もやし・・・200g
  • わかめ・・・60g
  • しょうがの甘酢漬け・・・適量
  • CooK Do棒棒鶏用・・・1箱
  • B
     しょうゆ・・・少々
     酒・・・少々

作り方

作り方
  1. ボウルに豚肉、Aを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、肉を水洗いしてアクを取る。
  2. にんじんはスライサーでせん切りにし、もやしとともに電子レンジで約1分加熱し、そのまま冷ましておく。
  3. わかめはサッと熱湯を通して、ひと口大に切る。
  4. きゅうりはスライサーで薄切り、トマトは2つに切ってから薄切り、甘酢しょうがはせん切りにする。
  5. 「Cook Do」とBを合わせる。
  6. 器に14を彩りよく盛り、5を添えます。