親子ちらし寿司

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

彩りあざやかにぎやかな夕食に

材料

• （4人前）
• 塩紅ざけ…3切れ
• いくら正油漬…150g
• ご飯…600g(米3カップ)
• ミツカン 五目ちらし
• 絹さや…10枚
• 市販のだて巻き…1/2本
• しょうが甘酢漬…適宜
• A
  青じその千切り…5枚分
  白ごま…大さじ2
  じゃこワカメ…大さじ3

作り方

1. 塩紅ざけは焼いて身をほぐす。
2. 絹さやはかるく塩ゆでにして細切りにする。
3. ご飯に五目ちらしの素とAを混ぜる。
4. 3にいくらと1、2、しょうがの甘酢漬、だて巻き、五目ちらしの薬味を散らす。