魚介とパプリカのぺペロンチーノ

所要時間：15分

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

夏の美味しさをイタリアンで召し上がれ。
夏のイタリアン

ガーリックの風味が素材の美味しさを引き立たせます。

材料

• (4人分)
• スパゲッティ…400g　
• たこ(ゆで)…200g
• いか…200g
• ほたて貝柱…4個
• パプリカ…1個分
• イタリアンパセリ又はパセリ…2本
• 塩…適量
• 3分クッキングパスタのためのオイルソース ガーリック＆赤とうがらし…60ml

作り方

1. たこはそぎ切り、いかは輪切り、ほたて貝柱は厚さを半分に切る。
2. パプリカは縦に薄切りにする。
3. スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示に従いゆでる。
4. フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、2を炒める。
5. パプリカがしんなりしてきたら、1を入れ火が通ったところでゆでたてのスパゲッティを加えてさっとからめる。
6. 5を皿に盛って、イタリアンパセリを飾る。

ワンポイント

• お好みでにんにくのスライスを加えても良いでしょう。
• キューピー
  【3分クッキング　パスタのためのオイルソース　ガーリック＆赤とうがらし（150g）】
  ガーリックと赤とうがらしをきかせた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。魚介などのパスタによく合います。