簡単ロールキャベツ

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

材料

• 材料（4人分）
• キャベツの葉…6枚
• （a）合いびき肉…200g
  　　玉ねぎ（みじん切り）…1/4個
  　　卵…1個
  　　塩…小さじ1/3
  　　こしょう…少々
• カゴメ基本のトマトソース(295g)…1缶
  
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• ※市販のロールキャベツの場合は、大6個又は小12個が目安です。

作り方

1. キャベツはしんなりゆで、水気をよくふき、芯の厚いところをそいでおく。
2. ボウルに（a）の材料を入れ、味つけしよく練り6等分する。
   
3. キャベツの葉を広げ、手前に2をおいて巻き込む。
   
4. 浅めの鍋にロールキャベツを並べ、基本のトマトソースをを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にし、落しぶたをして20～30分煮込む。