じゃがいもとベーコンのスパゲティ

調理時間：20分
カロリー：409kcal

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

材料

• 材料（4人分）
• マ・マースパゲティ … 400g
• じゃがいも … 大2個
• ベーコン … 2～3枚
• 玉ねぎ … 1/2個
• オリーブオイル … 大さじ4
• 塩、(黒)こしょう … 各少々
• パセリ(みじん切り) … 適量
  

作り方

1. じゃがいもは皮をむいて、5mm厚さの半月切りにし、水にさらします。ベーコンは2～3cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切ります。
2. オリーブオイルを熱してじゃがいもをじっくりと炒め、半ば火が通ったらベーコンと玉ねぎも加えて更に炒めます。
3. スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯でゆで、ゆで汁を切っておきます。
4. 2に3を加えて、塩・こしょうで味を調え、お皿に盛ってパセリをちらします。