豚バラもやし鍋 きのこ入り
1人分：423kcal
所要時間：20分
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＜ 材料 ＞
＜ 作り方 ＞
材料
- 材料(4人分)
- 豚バラ肉（薄切り）…300g
- もやし…2袋
- にんじん…1/2本
- ニラ…1/2束
- 豆腐…1/2丁
- えのき茸 …1袋
- しめじ…1パック
- 水…1000ml
- ごま油…大さじ1
- ミツカン味ぽん・ごましゃぶ…適宣
作り方
- 豚肉・豆腐は一口大に切る。
にんじんはもやしの長さのせん切り、ニラはもやしの長さに切る。
えのき茸は根本を切り、しめじは小房にわける。 - 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を加え火が通ったら、他の材料も加える。
ごま油をたらし、火が通ったものから、ミツカン味ぽん、またはミツカンごましゃぶでいただく。
ワンポイント
- TVCMで話題！きのこたっぷりでヘルシー
