必勝カツ煮

1人分：426kcal
調理時間：15分

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＜ 材料 ＞


＜ 作り方 ＞

材料

• 材料(4人分)
• とんかつ…3枚（480g）
• 玉ねぎ…200g
• 卵…3個
• 三つ葉…10g
• 水…320ml
• ヤマサ昆布つゆ…80ml

作り方

1. ホットプレートに水320mlとヤマサ昆布つゆ80mlを入れ、「火力強」で熱する。
2. 1がフツフツとしてきたら1cm幅のくし型に切った玉ねぎと食べやすい大きさに切ったとんかつを入れ、火が通ったら溶き卵を流し入れ、半熟状態に仕上げる。
3. 2に3cm幅に切った三つ葉を散らし、器に取っていただく。

ワンポイント

• とんかつは、市販のものでも美味しくできます。
  ホットプレートの機種により火力が違うため、調理時間が前後する場合があります。