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バラ焼き

バラ焼き

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< 材料 >


< 作り方 >

材料

材料
  • 材料(2人分)
  • 牛肉バラ切り落とし…200g
  • 玉ねぎ…300g
  • スタミナ炒めのたれ…50ml
  • サラダ油…適量

作り方

作り方
  1. 玉ねぎは皮をむき、1cm程度のくし形切りにする。玉ねぎ・牛肉を入れたボール(又はジップロック)にたれを入れて軽くからめておきます。(時間は3分程度)
  2. フライパンに油をひいて熱します。
  3. 1の玉ねぎ・牛肉を入れ、玉ねぎがしんなりして肉に火が通ったら、出来上がりです。(※焦げ付きにご注意ください)

ワンポイント

ワンポイント

  • B級グルメ「十和田バラ焼き」風レシピです。豚バラ肉でもおいしくいただけます。ごはんにのせて丼にしてもおいしい。