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だしかけひつまぶし

だしかけひつまぶし

だしかけひつまぶし
カロリー:571kcal
調理時間:5分

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< 材料 >


< 作り方 >

材料

材料
  • 材料(4人分)
  • うなぎ長焼・・・2枚
  • ご飯・・・4杯分
  • 刻みのり・・・適量
  • 三つ葉・・・適量
  • 練りわさび・・・適量
  • ヤマキ割烹白だし・・・大さじ4
  • 湯・・・400cc

作り方

作り方
  1. うなぎを電子レンジで温め、1cm幅に切りご飯と混ぜる。
  2. 1を茶碗に盛り、きざみのり、みつば、練りわさびを添える。
  3. 白だしと湯を合わせ、2にかけ混ぜながらいただく。

ワンポイント

ワンポイント

  • うなぎを温める際、1枚に対してお酒小さじ1~2杯をふりかけるとおいしく仕上がります。